ホテルパン/備品ホテルパン
ホテルパン エスピーファイブ（SP5）
〈焼物・煮物・蒸し物用〉（NSF 米国公衆衛生規格 適合品）
欧米でスチームコンベクション用機器のホテルパンに現場の声を反映してボラース社の技術を結集した ステンレスのホテルパン、エスピーファイブです。さらに、通常のホテルパンと互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワーテーブル、サンドイッチテーブル等、色々な用途に使用できます。
エスピーファイブの特徴
ボラース社独自の二重絞り加工によってねじれを無くし、コーナーには大きなカーブを持たせているため、料理、食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすい機能重視のデザインです。
●コーナーの補強
コーナーに三角形パテント※をいれることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防 ぎます。※PAT6557720
●スタッキング
パン本体の形状および段差加工（深さ65㎜以上）により保管時の積みかさねによる埋まり込みを防ぎます。
●信頼性
エスピーファイブは公衆衛生、安全に係る要求事項を規定したNSF規格適合商品ですので安心してご使用いただけます。
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